čtvrtek 13. července 2017

U babičky v kuchyni - domácí houstičky

Jak už název napovídá, dneska budeme na blogu kuchtit. A to tyhle úžasné domácí houstičky, které jsou chuťově vážně výborné. Jak na ně?




Na těsto (cca 18 housek) budeme potřebovat 1 kg mouky, 2 sáčky suchého droždí, něco málo přes půl litru mléka, 2 lžičky moučkového cukru, 1 žloutek, 2 velké lžíce rozehřátého másla a jednu lžičku soli.


Ingredience spojíme dohromady a poté musíme těsto pořádně prohnětat. Necháme ho nakynout a poté upleteme houstičky (copánky) a dáme je na plech vyložený pečícím papírem. Houstičky necháme ještě cca 20 minut kynout, poté je potřeme vajíčkem, posypeme mákem/sezamem/kmínem/solí/.... a dáme do trouby na 200°, dokud nám nezhnědnou.




A máme hotovo! Zkoušel jste už někdo domácí pečivo?

Pusu, Anička. 

4 komentáře:

  1. Přesně tyhle houstičky peče moje babička a jsou skvělý :)

    Another Dominika

    OdpovědětVymazat
  2. Ty vypadají krásně.. Pečivo nejím, ale mohla bych je zkusit upéct pro zbytek rodiny :)

    OdpovědětVymazat

Líbil se Vám článek? Chcete se k němu vyjádřit? Budu moc ráda za každý Váš komentář. :)