Na těsto (cca 18 housek) budeme potřebovat 1 kg mouky, 2 sáčky suchého droždí, něco málo přes půl litru mléka, 2 lžičky moučkového cukru, 1 žloutek, 2 velké lžíce rozehřátého másla a jednu lžičku soli.
Ingredience spojíme dohromady a poté musíme těsto pořádně prohnětat. Necháme ho nakynout a poté upleteme houstičky (copánky) a dáme je na plech vyložený pečícím papírem. Houstičky necháme ještě cca 20 minut kynout, poté je potřeme vajíčkem, posypeme mákem/sezamem/kmínem/solí/.... a dáme do trouby na 200°, dokud nám nezhnědnou.
A máme hotovo! Zkoušel jste už někdo domácí pečivo?
Pusu, Anička.
Přesně tyhle houstičky peče moje babička a jsou skvělý :)
OdpovědětVymazatAnother Dominika
Viď? <3 Taky mi hrooozně chutnají :-P
VymazatTy vypadají krásně.. Pečivo nejím, ale mohla bych je zkusit upéct pro zbytek rodiny :)
OdpovědětVymazatTo určitě vyzkoušej, stojí za to :)
Vymazat